Speisekarte

Der Salat           

Blattsalat mit Rucola und Hausdressing 

Gemischter Salat mit Hausdressing 


Trend Salat Krone

Großer Bunter Salatteller - French Dressing - Sautierte Hühnerfiletspitzen - Curry Madras

Fitnessteller 

Blattsalat - French Dressing - Krossgebratenes Zanderfilet - Tomate - Knoblauchöl - Zitrone

"Kikeriki" Salat 

Großer Bunter Salatteller - Hühnerfiletwürfel - Sweet-Chili-Sauce - French Dressing - Rucola

Backhendl Salat 

Kürbiskernöl - Kürbiskerne - Gebackene Hühnerbruststreifen - Blattsalat - Tomate - Zitrone

Die Suppe           

Knoblauchsuppe 

Frittierte Steinpilzravioli 


Kräftige Rindsbouillon Wahlweise 

Kräuterflädle - Schnittlauch


Leberspätzle - Schnittlauch

Fischspezialitäten       

Krossgebratenes Filet vom Zander 

Schmortomaten - Gemüse - Risotto - Rucola - Parmesan - Extra Vergine Olivenöl


Fischknusperli Salat 

Gebackene Zanderfiletstreifen - Gemischter Salat - Tomate - Zitrone


Vegetarische Gerichte         

Hausgemachte Käsespätzle 

Rostzwiebeln - Schnittlauch - Grüner Salat

+ Apfelmus 

Cremiges Gemüserisotto mit Gemüse

Gemüse - Rucola - Grana Padano - Cherry Tomaten - Extra Vergine Olivenöl

Originaler Lustenauer Käsefladen

Bunter Salatteller - French Dressing - Rucola - Kirschtomaten

Für Unsere Kleinen Gäste          

Kinderschnitzel "Wiener Art" 

Pommes Frites


Hausgemachte Butterspätzle 

Bratensauce 


Chicken Nuggets 

Pommes Frites


Die Traditionellen Meisterstücke

Zwiebelrostbraten 

Jus - Röstzwiebeln - Speckbohnen - Kartoffelrösti


S' Vorarlberger "Reindl"

Zwei Schweinsrückensteaks - Pilzragout - Butterspätzle - Rotweinsauce - mit Edamer Gratiniert


Entrecote "Alpenvorland Rind" [250g]

Whisky-Honigsauce - Kartoffelkroketten - Marktgemüse - Kräuterbutter

Tranchiertes Jungschweinrücken-Steak

 Pilzragout - Pommes - Nappiert mit Portweinjus


Spare-Rips "Krone"

Knusprige Schweine-Ripperl - Rotweinjus - Rustico Pommes - Gemischter Salat


Wiener Schnitzel vom Schwein

Mit Pommes

Oder

Mit Salat


Gordon Bleu vom Schwein  

Saftschinken - Käse

Mit Pommes

Oder

Mit Salat


Die Gaumenschmeichler      

Mohr im Hemd 

Mit Vanilleeis, garniert mit Schokosauce

und Schlagobers

Gebackene Apfelküchle 

Mit Zimtzucker, Vanilleeis und Rahm

Schokoladenkuchen 

Törtchen aus Dunkler Schokolade und Kakaomasse

mit einem Flüssigen Schokoladenkern

Zweikugeln Vanilleeis 

Beträufelt mit Steirischem Kürbiskernöl

Heiße Liebe 

Vanilleeis mit Heißen Himbeeren und Rahm

Coupe Dänemark 

Vanilleeis mit Schokosauce und Rahm

Gemischtes Eis 

Gemischtes Eis mit Sahne 


Kinder Eis 

Smarties Eis


Aperitif - Longdrinks

Campari 0,04l

Campari Orange oder Soda 0,04l

Prosecco - Sekt 0,1l

Prosecco - Sekt Orange 0,1l

Hugo 0,25l

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle - mit oder ohne Kohlensäure 0,33l

Römerquelle - mit oder ohne Kohlensäure 0,75l

Soda 0,33l

Soda 0,5l

Soda Zitrone 0,33l

Soda Zitrone 0,5l

Flaschen 0,33l

Almdudler, Cola Zero, Rauch Eistee Pfirsich

Spezi, Fanta, Coca Cola 0,3l

Spezi, Fanta, Coca Cola 0,5l

Fruchtsäfte Pur 0,3l

Fruchtsäfte Pur 0,5l

Fruchtsäfte mit Leitungswasser 0,3l

Fruchtsäfte mit Leitungswasser 0,5l

Fruchtsäfte mit Soda 0,3l

Fruchtsäfte mit Soda 0,5l

Holundersirup mit Leitungswasser 0,3l

Holundersirup mit Leitungswasser 0,5l

Holundersirup mit Soda 0,3l

Holundersirup mit Soda 0,5l

Bitterlemon 0,2l

Bier "Frastanzer"

Bier vom Fass (A) 0,2l

Bier vom Fass (A) 0,3l

Bier vom Fass (A) 0,5l

Radler süß oder sauer (A) 0,3l

Radler süß oder sauer (A) 0,5l

Franziskaner Hefeweizen (A)

Franziskaner Hefeweizen (A) 0,5l

Flasche Franziskaner Hefe Alkoholfrei (A) 0,5l

Flasche Frastanzer Bio Kellerbier (A) 0,5l

Kaffee aus Italien "Segafredo"

Espresso

Großer Espresso

Tasse Kaffee

Cappuccino (G)

Kaffee Latte (G)

Heiße Schokolade (G)

Tee von der "Teekanne"

Schwarztee, Pfefferminztee, Kamillentee, Hagebuttentee, 8 Kräutertee, Grüntee, Früchtetee

Weißwein

Grüner Veltliner Kamptal (O) 1/8l

Landwein aus Österreich, trocken, spritzig

Grüner Veltliner Kamptal (O) 1/4l

Landwein aus Österreich, trocken, spritzig

Prosecco Spumante D.O.C. (O) 0,1l

Venetien, Fein-perlendes Mousseux, Nobel, finessenreiche Struktur

Prosecco Spumante D.O.C. (O) 0,75l

Venetien, Fein-perlendes Mousseux, Nobel, finessenreiche Struktur

Pinot Grigio D.O.C. (O) 1/8l

Friaul, Trockener, leichter, fruchtiger Geschmack,zarte, hellgelber Farbe mit Goldschimmer lebendig und angenehme Säure

Pinot Grigio D.O.C. (O) 0,75l

Friaul, Trockener, leichter, fruchtiger Geschmack,zarte, hellgelber Farbe mit Goldschimmer lebendig und angenehme Säure

Grüner Veltliner "Ried Gärtling" (O) 1/8l

NÖ Helles Goldgelb mit Grünreflexen, fruchtige Nasemit zarter Pfefferwürze, ausgewogen und bekömmlich mit angenehmen Säurestruktur

Grüner Veltliner "Ried Gärtling" (O) 0,75l

NÖ Helles Goldgelb mit Grünreflexen, fruchtige Nasemit zarter Pfefferwürze, ausgewogen und bekömmlich mit angenehmen Säurestruktur

Weißwein gespritzt süß oder sauer (O)

Rotwein

Zweigelt Landwein aus Österreich (O) 1/8l

Zweigelt Landwein aus Österreich (O) 1/4l

Dolcetto dÁlba D.O.C. (O) 1/8l

Piemont, in der Farbe zeigt er ein Rubinrot, animierendesFruchtbukett mit floralen Nuancen, begleitet von weichen Tanninen und Mandelnoten

Dolcetto dÁlba D.O.C. (O) 0,75l

Piemont, in der Farbe zeigt er ein Rubinrot, animierendesFruchtbukett mit floralen Nuancen, begleitet von weichen Tanninen und Mandelnoten

Sicilia Rosso IGT (O) 1/8l

Sizilien, zartes Fruchtbukett mit würzigen und Floralen Anklängen, samtiger Körper

Sicilia Rosso IGT (O) 0,75l

Sizilien, zartes Fruchtbukett mit würzigen und Floralen Anklängen, samtiger Körper

Blauerzweigelt (O) 1/8l

NÖ, gereifter Zweigelt mit fruchtigen Rotbeerenaromen Feinen Tanninen und vollem Abgang

Blauerzweigelt (O) 0,75l

NÖ, gereifter Zweigelt mit fruchtigen Rotbeerenaromen Feinen Tanninen und vollem Abgang

Rotwein gespritzt süß oder sauer